商品の詳細
世界の洋菓子『Grand Pâtissier 』グランパティシエ 全5巻セットです。非常に有名なパティシエの方々やお店のストーリーも取り上げられており、説明も全てカラーで見やすいです。パティシエやお菓子づくりを勉強する方にはぜひおすすめの本です。書き込みや折れもなく、綺麗な状態です。長期保管による黄ばみとカバーに汚れが少しあります。20数年ほど前に購入しており、当時20万円くらいだったと思います。他にも、料理人やパティシエに勉強になる料理の専門書やレシピ本やお菓子の本を出品しておりますので、よろしければショップをご覧ください。#本 #生活/家事#料理本#フランス料理 #フレンチ#パリ#パリ菓子#料理#趣味#シェフ#パン#お菓子#グルメ#パティシエ#コック#調理師#料理人#メニュー#レシピ#レシピ本#料理アイディア#料理アレンジ#イタリアン#中華#和食#日本食#ロシア料理#スペイン料理#イタリア料理
カテゴリー: | 本・雑誌・漫画>>>本>>>趣味・スポーツ・実用 |
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商品の状態: | やや傷や汚れあり |
配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
配送の方法: | 未定 |
発送元の地域: | 沖縄県 |
発送までの日数: | 2~3日で発送 |
商品の説明
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世界の洋菓子 Grand Pâtissier グランパティシエ 全5巻セット - 料理
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