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【限定品】名包丁TAKAYUKI / MOUNTAIN OLD 調理器具

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販売価格：: ￥34992税込
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商品の詳細

送料込み/新品未開封※他でも出品しておりますので、同時にご購入された方がいる場合には先着になります。その場合、キャンセルさせていただく場合がございますのでご了承ください。技術とこだわりを追求した究極の一刀世界中のシェフが挙って買い付ける、knife gallery 柴田崇行氏の名包丁をOLD MOUNTAIN特別仕様にて製作。包丁に求められる性能を追求し辿り着いた、硬い食材から紙までも手応えなく切れる柴田氏の包丁は通常2年待ち。OLD MOUNTAIN仕様は、日本刀を彷彿とさせる見た目だが、素材を最大限に活かした、現代の鍛治技術によりこの機能美を追求。素材はSG2 ニッケルダマスカス（SPG2）刃物の4大条件である1. 高硬度であること2. 高靱性であること3. 対摩耗性が良いこと4. 耐食性に優れていることをすべて充足した超高級刃物鋼を使用。刃元から刃先にかけて、全体に力が行き届く形状、刃先に伝わる思い通りの動き、峰の部分に人差し指を置いた感覚、柄を持った時の馴染む感覚。柴田氏の技術とOLD MOUNTAINのこだわりを追求した究極の一刀。【検索用】OLD MOUNTAIN / オールドマウンテンasimocrafts / アシモクラフト /アシモクラフツneru design works / ネルデザインワークス包丁 / ナイフ

カテゴリー:	スポーツ・レジャー>>>アウトドア>>>調理器具
商品の状態:	新品、未使用
配送料の負担:	送料込み(出品者負担)
配送の方法:	佐川急便/日本郵便
発送元の地域:	栃木県
発送までの日数:	1~2日で発送

商品の説明

takayuki - OLD MOUNTAIN OFFICIAL

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最新のクチコミ

★★★★
2024-06-08

HBを使ってよくこどもと一緒にピザ作りをするのですが、包丁で切るのに段々嫌気がさし、購入となりました。するする切れるし、値段も割安だし、良い買い物をしました。

jaiki-

36歳

アトピー

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購入品

★★★★★
2024-06-01

到着後、早速ピザを焼き使用してみました。切れ味もよく、作りもしっかりしているので長く使えそうです。前は300円程度の物を使用していましたが、すぐに軸の部分が硬くなり使い物になりませんでした。やはり、少し高いと思っても良い物を買わないといけませんね。

nonnman

24歳

アトピー

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購入品

★★★★
2024-06-06

想像していた以上によく切れました！デザインも素敵です。いいお買い物ができました！

a41wkn

32歳

アトピー

クチコミ投稿 1件

購入品

★★★★★
2024-05-18

使いやすさやデザインなど、商品に対するレビューを行ってください。[受注番号]274035-20121229-0991415211 過程で自家製ピザを作るのですが、いつも不通の包丁で切っていたので、具材がこぼれてしまったり、ズレてしまったりと、スムーズに切る事が出来ませんでした。宅配ピザ屋さんの店頭で購入する際に、店員さんが、ピザカッターで、スムーズに切っているのを見る度に、あれがあったらスムーズにカット出来るなぁと思っていました。他商品を購入する際にこの商品を見つけたので、丁度いい機会だからとついで買いしました。近所のピザ屋さんで見かけたのは、カッターの刃が波型形状になっていた物でしたが、こちらの商品は、波型ではなく、平な刃先の形状ですが、丸い円周全体が刃先になっていて、持ち手を前後に動かすと刃先がコロコロ回ってカット出来る構造は、よく見かけるピザカッターと同様です。使ってみて思ったのは、波型の刃先の方が、しっかりしていて良く切れるような気がしてましたが、むしろ平な刃先の方が、コロコロと動きがスムーズで、照り焼きチキン等をトッピングした時でも、チキンの所で手間取る事なく、上手にカットする事が出来ました。こちらの商品はサイズが大・小とあり、どちらにしようか迷いましたが、２５、７ｃｍ位までの大きさのピザなら、この小サイズのカッターの方で、十分使いやすいと思います。

kkkk7575

40歳

アトピー

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