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販売価格：: ￥8500税込
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商品の詳細

買ってからほとんど使っておりません。活用して頂ける方、宜しくお願いします。片岡製作所ブライトM11プロカステラナイフBrieto-M11pro M1140 AB6040刃渡45cm 手研本刃付オールステンレスモリブデンバナジウム特殊鋼プロの理想と切れ味と使いやすさを追求した片岡製作所製 Brieto-M11シリーズネット価格￥24,482円～￥30845円○メーカー：片岡製作所○ブランド：Brieto（ブライト）○タイプ：カステラナイフ○サイズ：45cm○刃渡り：45cm○板厚：背:2.0mm○材質モリブデンバナジウム特殊鋼/18-8ステンレススチール○商品タイプ：カステラナイフ○長さ：560mm○質量：265g○洗浄機対応／○○寸法：全長：590(mm)●商品説明●プロの理想の切れ味と使い易さを追求した造り。タイプ：カステラナイフサイズ：【刃渡り】450mm（柄の長さは含まれておりません）素材：【刀身】モリブデン・バナジウム鋼【ハンドル】18-8 ステンレス鋼特徴：【本研刃造り】プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥（すいど）の荒砥（あらと）・中砥（なかと）を使用し、刃基を研ぎだしてあります。【サブゼロ処理】1050℃で焼き入れ後に、-73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靱性（じんせい）を与え、切れ味を一段と高めてあります。【本刃付け】砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。備考：ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。また18-8ステンレス鋼を使用し水・薬品などの高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです（モナカハンドル）。刀身とハンドルは隙間のない一体構造で非常に衛生的です。次亜塩素酸・塩素等での殺菌はしないでください。#カステラナイフ #ケーキナイフ #料理#片岡製作所 #ケーキ #スイーツ #調理#厨房 #カステラ

カテゴリー:	キッチン・日用品・その他>>>包丁・ナイフ>>>その他
商品の状態:	未使用に近い
ブランド:	カタオカセイサクジョ
配送料の負担:	送料込み(出品者負担)
配送の方法:	佐川急便/日本郵便
発送元の地域:	広島県
発送までの日数:	2~3日で発送