商品の詳細
売り切れが多く手に入りにくい鋼材です。サーモンなど薄切りしたい時にも最適です。気持ちよく薄く切れていってくれます。もちろん切れ味は良いです。【ZA18】は、粘りを加える為にコバルト材を添加し切れ味の持続性を高めた新素材で、硬度が高く、とてもよく切れかつ長切れ致します。さらにクロムの含有率が高く、サビにも強い素材です。ダマスカスの刀身は美しく、粘りがあります。かなり薄く仕上げられており、切れ味の良さを引き立てています。堺 孝行 (さかい たかゆき)堺の打刃物は、600年の歴史を持っておりその中でも堺孝行は堺を代表する包丁メーカーです。細部に渡る仕上げのクオリティーは受け継がれてきた伝承の技であり、上質な職人技により生み出されています。そして今や海を渡り世界100カ国以上の国に輸出されるようになりました。妥協なく鍛え上げ磨き上げられた包丁は国境を超えて多くの人々を魅了しています。製品仕様:種類: 三徳包丁刃の素材: ZA-18 (ステンレス -錆びにくい素材です)刃の硬度: HRC 57-61刃付け: 両刃刃渡り: 180mm刃幅: 45.5mm刃厚: 2mm桂の素材: 水牛の角柄の素材: タガサヤン柄の長さ: 135mm重さ: 136g
カテゴリー: | キッチン・日用品・その他>>>包丁・ナイフ>>>柳刃包丁 |
---|---|
商品の状態: | 目立った傷や汚れなし |
配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
発送元の地域: | 東京都 |
発送までの日数: | 2~3日で発送 |
商品の説明
ZA-18】ダマスカス 堺孝行 筋引 刃渡約24cm 包丁 by メルカリ
Amazon | 堺孝行 プレミアム・ダマスカス包丁 銀河 ZA18鋼 和牛刀
青木刃物製作所 堺孝行 33層槌目ダマスカス 筋引 240mm 07397 (包丁
楽天市場】包丁 筋引 240mm 筋引き ダマスカス ステンレス スーパー
銀河 ZA-18 – 堺孝行包丁専門店 光三郎 Online shop
最新のクチコミ
よく、家でピザを作るので使うのが楽しみです! 使いやすそう♪
- あっちー5992
- 30歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
家でピザを焼くときに包丁では切りづらく、ピザカッターがあったほうがいいなと探していてこちらを見つけました。 オールステンレスでシンプルで美しいデザイン、ハンドルの形状も手にしっくり馴染みます。 もっと安いピザカッターは色々ありますが、こちらを購入してよかったです。 お洒落なピザカッターのおかげでピザを焼くのが楽しみになりました。
- pinaaa
- 38歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
調理器具
この商品を見ている人におすすめ
-
-
1
ジャケット・アウター YT
ジャケット・アウター
¥14,820
-
3
トップス BLAMINK
トップス
¥6,840
-
5
ウエスタンアームズ ハードボーラー 美品
トイガン
¥15,390
-